第1734章 一炮而红

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陈伟坐在了第一个员工对面,想听听他的意见。

员工闻到饭菜的香味,就大快朵颐了起来。

“味道怎么样?”

实验非常的成功,在众多员工的填写的调查表格里,差评率为零,几乎所有人都说好吃。

那些高管也在办公大楼的餐厅里吃到了这特殊的快餐,连当初反对的高管,也说好吃。

经受住了广大群众味觉的考验,接下来就是全面推广的时候了。

新的快餐店,已经装修好了,就在肯德基的旁边。选择开业的日子,就是云照集团放假的日子。

每个人都发了一个手机红包,相当于就餐劵,只能用于快餐店的消费。

到了饭点,快餐店里,座无虚席。

快餐店里装修风格,跟肯德基差不多,一共有两层就餐区。

因为是节假日,很多人都被吸引了过来。

试营业的第一天,除了云照集团的就餐劵以外,来快餐店吃饭的人,比云照集团的人还要多。

这家新快餐店,一下子就火了。

陈伟当机立断,开通了外卖业务,加入了各个外卖平台。

第二天的营业额,直线上升。

大概是大家都没有吃过这么好吃的快餐,很多人吃过之后,居然在外卖平台上发出了干掉洋快餐的留言。

在祖国大地,洋快餐盛行,压得中式快餐一直都抬不起头来,也有很多人尝试过中式快餐,但因为各种各样的原因,都没有经营下去。

陈伟这次的成功,胖表哥功不可没,当然,他的营销手段也是值得一提的。

国人的从众心理非常强,看到别人干什么,也就喜欢干什么。

大家都听说过去排队的店里吃饭,却从来没听说过去门庭冷落的店里吃饭。

本地的快餐店一炮而红,陈伟看看时机差不多了,就打算在江州开分店。

刘维娜的上海店,也在筹备之中了,第一家店,就开在他们的办公大楼下面,先满足公司员工的吃饭问题。

在开始开店之前,陈伟就让胖表哥研究出了标准化的做饭方式,当然,不能让人家吃亏,新开的每家店,胖表哥都是有股份的。开得越多,胖表哥就赚的越多了。

胖表哥被陈伟派往了上海,筹备第一家店了,现在胖表哥在餐饮公司是总经理的职务,除了股份,还有年薪拿。胖表哥能不卖力吗?他在这之前,根本想不到,有一天,他们家的菜品,会发扬光大到这种程度。

陈伟开车去了江州,想在江州找个地方开家新店。

刚到江州,就接到了金瀚的电话。

“陈总,听说你的快餐店最近很火呀!有没有兴趣一起合作呀!”

这家伙,嗅觉真够灵敏的,看到他的快餐店火了,就想来一起发财了。

“好呀!等有时间我过去找你吧!”陈伟故意敷衍着说道。

不等金瀚说什么,陈伟就挂断了电话。

这么好的生意,自己做多好呀!没必要多一个跟自己抢钱的人。

现在快餐店的经营模式已经成熟了,在陈伟的计划里,每个城市,至少要开十几家,每个区县一家,高铁站,火车站,汽车站,都要开一家,这可是大生意呀!说不定要不了多久,他很快就会有一个餐饮集团了。

餐饮集团现在在起步阶段,选好地方,是很重要的。

第一家店,肯定要开在市中心。

陈伟一天都在跟人谈店面的租用,是有几家位置不错的要盘出去,不过价钱确实有点高。

租用又不划算,陈伟想的很简单,用自己的店面做生意,还能坐等店面升值。

陈伟有点拿不定主意了,相比之下,几家店面各有利弊,位置好的价格高得离谱,就算买来了,未来的升值空间也非常的有限,位置稍微差点的,价格还行,只是这是他们在江州的第一家店,肯定要本着一炮而红的目的而去,开好了第一家店,以后的分店开起来也就容易很多,所以这第一家店,至关重要。

陈伟犹豫不决的时候,接到了金薇的电话,不用问,又是金瀚打来做说客的。

金瀚想进军饮食行业,想跟他分一杯羹,他自己出马没搞定,现在把金薇派来了。

陈伟还是接听了电话,里面传来了金薇柔和动听的声音:“我在商场A座的咖啡厅等你,你过来吧!”

陈伟惊讶的抬头,他此刻就在商场的A座。

还有员工

在规定免费一份的情况下,自己刷饭卡又去买了一份。

不过,饭菜向来是众口难调的,得听听大家的意见才行。

有的员工说,大食堂吃出了小炒的味道。

也有员工说,从没吃过这么好吃的快餐。

云照集团一向执行的是分批次吃饭的原则,每个时间段不同部门的人过来吃饭。

第一批来吃饭的是在第一线工作的员工,他们一到点,就过来排队了。

大家一进餐厅,就看到墙上跟肯德基和麦当劳一样的菜品宣传,有套餐,也有单点的,都是大家平时喜欢吃的那些菜。

“好吃,这咖喱牛肉,绝对是我吃过最好吃的,这米饭香,这水蒸蛋,嫩,还有这鸡翅,味道真的是好。”

陈伟看到员工很满意,一下子就放心了。

从点菜到配餐,用了不到三十秒。

餐具都是配套的,陶瓷的,水蒸蛋也是用特殊餐具盛放的,做好拿出来的时候,还是热气腾腾的。

正式开始的时候,陈伟也到了现场。

这是陈伟举行的试吃活动,好不好吃,得大家说了才算。

现在的云照集团,跟以前的那个小贸易公司可不一样了,光是食堂,就有十几个人。

今天,这些平时在里面给大家打菜的师傅们,现在都坐在外面,等着吃饭。

上次就跟韩欣的胖表哥谈妥了,胖表哥带着他的团队,研究标准化的烹饪方法,陈伟跟着闭关了一个月,才能有现在的成果。

所有的烹饪设备,都是按照胖表哥的要求定制的,现在到了考验的时候了。

第一个点菜的要的是咖喱牛肉套餐,套餐里有一份咖喱牛肉,水蒸蛋,西蓝花,还有一对秘制鸡翅。

云照集团今天的午饭,有了新通知,免费供应。

这可是公司建立以来,第一次有这样的福利。

要请整个集团的员工吃饭,那可不是一件小事。

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