第三百一十章没有自己的特色
“会长，要说起来，这其实也是我自己的原因。”
因为王会长知道她和袁斯晔之间的关系，所以宋乐汐并没有什么隐瞒，就把很多富家千金到这里砸场，并且在APP上恶意差评的详细经过说了一遍。
“就因为这些原因，我们现在的生意还没有什么起色，虽然加大了宣传的力度，而且我们也开拓了自家的外卖系统，但是这些天的订单并不是很多，到店里来吃药膳的人更是寥寥无几。”
“特色？”
宋乐汐听完有些迷糊。
“会长，我……我不太明白。”
王君显得非常严肃，真像是一位老师在教育懵懂的学生一样。
“宋小姐，你要知道现在这个社会，是讲求能力的，只要能力突出，到什么地方都会有闪光点，而这能力，一方面体现在专业素质上，就比如药膳的味道，这一点你过关了。”
“可是你有没有想过，现在满大街都是饭店餐厅，而且绝大部分的味道都是非常不错的，但为什么有的就是维持不下去呢？就是因为没有自己的特色，抓不住顾客的心理。”
宋乐汐认真地听着，会长说的这些东西，好像真有一定的道理。
“就拿开在你斜对门的那家药膳店来说，他们好像是红队的成员吧？实不相瞒，他们的生意，我也派人偷偷地考察过了，虽然不能说火爆，但是比起你这里来，稍微要强上一些，难道他们的味道就比你的好么？未必……而是因为……”
宋乐汐插了一嘴。
“他们出餐的速度非常快！”
“对！这就是他们的特色，我研究药膳很多年了，知道在短短十几分钟的时间里，合格的药膳是很难做出来的，如果能拿出来，就肯定采取了其他的手段，比如提前做好冻起来，等顾客来了直接加热就可以售卖，这就是他们的特色，而你这里坚持现做现卖，无论从营养还是其他方面，都比那些搞手段的要很好多，可是顾客还是会去选择时间更少的那个。”
宋乐汐真有些佩服王会长了，想不到这个老头不显山不漏水的，却把情况了解的这么清楚。
“在时间上你比不过对方，就只有在其他特色上下功夫了，宋小姐，这就是我对你的建议，希望你能够好好考虑考虑，把你的真膳美变成一家有特色的药膳店，而且是独一无二的那种。”
王会长所说的这些东西，虽然没有提供什么明确的经营办法以及解决方案，可是对宋乐汐真的很有启发。
到底是久经世故的老者，看东西真的要比她通透很多，她以前只是天真地以为，把味道搞好，用诚心去服务，就一了百了了，现在看来还是太简单了。
就好像现在的各种网红一样，他们长得未必漂亮，但就是有着非凡的吸金能力，主要原因，就是他们始终保持着自己的特色，这是其他人没有的，独一无二的存在，或者滑稽，或者搞怪，总之都占有一方面的特长。
“王会长，听您这样一说，我真的涨了不少知识，太谢谢您了！”
宋乐汐的脸上露出了笑容，出自真心地感谢着。
“呵呵，不至于不至于。”
王会长笑着摆了摆手。
“你是个用心做药膳的姑娘，而我们药膳协会的目的，就是发扬华国的药膳文化，你这样的对象，自然是我想要努力扶持的，希望在以后的日子里，真膳美的经营不要让我有什么失望。”
宋乐汐坚定地点了点头。
“会长您放心，我一定会努力经营的！”
两人这一谈，就是一个多小时，随着时间的推移，药膳粥也做好了，柳苏安亲自端了上来。
就像王会长所说的那样，在味道上面，真膳美是无可挑剔的，所以对这粥品，他也是赞不绝口。
一直到吃完之后，王会长这才起身告辞，临走时候再三告诉宋乐汐，好好考虑考虑他说过的话。
“乐汐，会长都跟你说了些什么啊？你们好像很聊得来的样子。”
会长走后，柳苏安好奇地凑了过来，赵珈萱周林章苗苗也在一旁听着。
“果然姜还是老的辣啊，一句话点醒梦中人，今天会长真的是没有白来。”
当着伙伴们的面，宋乐汐把王会长所说的那些东西讲了一遍。
虽然宋乐汐觉得受益匪浅，可是对其他同伴来说，还是依然头疼。
“特色……”
柳苏安挠了挠头。
“咱们的特色不就是味道一流么？除了这个之外，还能有什么其他的特色呢？”
“这就是咱们现在最主要的问题，就我们自己都不知道我们究竟什么什么特色，如何能吸引得了顾客呢？”
宋乐汐说道。
“接下来我们的主要目标，就是寻找到我们真膳美的特色，并且在这上面更加地发扬光大才行，正所谓一招鲜，吃遍天，就算我们只有一个方面的特色，我们也要抓住，你们说对不对？”
宋乐汐的话，得到了柳苏安等人的一直称赞。
“老大说的对！在这方面，我们还应该多下点心思才行，如果我们有着自己成熟的经营系统，有着独特吸引人的地方，再加上我们的味道，一定可以脱颖而出的。”
周林显得很有信心。
“对，等我们明确这一点之后，我还可以着重宣传这方面的东西，扩大咱们的影响力！”
章苗苗也觉得前途光明了很多。
现在伙伴们一个个斗志昂扬的样子，比起前些天了，要好了很多，这也给了宋乐汐很大的鼓舞，她第一个把手掌放在了桌子上面，柳苏安紧随其后，手心贴住了她的手背。
依照次序，大家都把手牢牢地握在了一起。
“真膳美，加油，我们一定是最棒的！”
虽说这样的过程有些太无创新感，可是对一个团队来说，尤其是刚刚起步的真膳美团队来说，这是不可或缺的，不管遇到什么样的困难，他们都必须保持一致的自信心和高昂的斗志，只有这样，才能闯过之后的一个个难关！
“您请说。”
“你的这家店铺叫真膳美，我对你的手艺很有信心，味道方面，肯定是没有问题的。不过你有没有考虑过，真膳美的特色是什么？除了单纯的味道之外，有没有形成独特的，能够吸引人的系统呢？”
“嗯。”
王君点了点头。
“宋小姐，我很欣赏你这种顽强的态度，不过我还是想提一下我个人的意见。”
王君就好像是一个关心的长者一样，仔细询问着宋乐汐经营的情况。
“会长，刚才苏安说的这些东西，的确都是真的，可能是我对经营不是太在行，有很多事情，的确跟我最开始想的不一样，不过我们有信心，一定可以度过难关的，我们已经在积极地调整方法策略了。”
宋乐汐心里有一定的顾虑，并没有把最近发生的具体事情讲出来。
宋乐汐把这些事情说完之后，王君沉思不语。
“会长，我总觉得创业是个漫长的过程，总要经历一段低谷时期，只是这低谷来的太早了点。但是只要我们不放弃，就肯定还是有机会的，相信我们认真对待以后的顾客，这生意一定会好起来的。”
不过看王会长出于挚诚，她再有所介怀，就显得太没有诚意了。
就这样，让柳苏安照看着厨房这边的情况，宋乐汐和王会长又到了外面，找了张僻静的桌子对面而坐，赵珈萱很有眼力，早就把香茶端了上来。
听了宋乐汐的话，王君心里有了数，他也明白，当着他的面，有些东西宋乐汐不太好说，这毕竟是人家的生意，和他这个做会长的有半毛钱的关系么？也许这姑娘只是不想把他一个外人牵扯进来而已。
尽管如此，他还在做着努力。
看着低头的宋乐汐，王会长意识到这一切的确是真的。
“宋小姐，如果你不介意的话，能否把最近经营的具体经过对我说说呢？也许我能够给你一些指点。”
“宋小姐，我希望你不要把我当成个外人，当初的时候我就曾跟你说过，我很看重你的才华，也是发自真心地想要帮你。我这个药膳协会的会长虽然没有什么权利，但也活了大半辈子，也许有的事情说出来，也能够对你有所启发。”
“乐汐，你就跟会长说了呗，万一他真的有什么好办法呢，会长和药膳方面的事情打交道都多少年了？一定是经验十足的！”
柳苏安紧给宋乐汐递话，弄得宋乐汐怪无奈，她这人一向如此，出现什么事情，都希望自己解决，不想把别人给牵扯进来。
柳苏安的话，让王会长非常纳闷，按照他所想的，就凭着宋乐汐的药膳水平，开店的话，那生意肯定会异常火爆的，怎么可能会落得这么凄凉的地步。
“王会长，我可没有骗您啊，这些事情绝对都是真的，我们这也不知道是风水有问题还是其余的什么情况，经常有人来捣乱，极大程度地影响了我们的生意！”
柳苏安也不在乎宋乐汐的阻拦，对着王会长就是一顿诉苦。
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