第239章 火锅

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虽然有些菜重合了,但是做法不一样,味道也不同。

民以食为天,餐饮永远都是不会过时的生意。

“蕲州人极度嗜辣……”周棋细数了蕲州人的饮食习惯。

原本两个人,最后变成八个人,谢小宁之前准备的食材根本不够吃。

他们赞不绝口,问周棋什么时候在客满楼推出这道菜:

“周少爷,你这就不厚道了,不是承诺出新品我们第一时间能吃上吗?”

“废话不多说,什么时候正式上这道菜?我可跟你说,别藏着掖着自己吃啊。”

“这种吃法也忒新鲜了,也是真的好吃啊,要是冬日来这么一锅,那可就舒服了!”

……

“这叫火锅,是我们刚刚试出的新菜品,这不才开吃,就被你们发现了。”周棋被熏得满脸通红,辣得满头大汗。

看着食客们吃得一脸满足,谢小宁微微一笑。

火锅的香味飘了出去。

一些老熟客闻香来了后院,看到谢小宁和周棋这样吃,都不客气让伙计拿碗筷来跟着一块吃。

谢小宁来了兴致,让周棋准备好材料,给她做火锅。

做好汤底后,谢小宁生了个火炉,架上汤锅将底料倒进去煮,她又做了几份蘸料。

食材都是现成的,周棋第一次尝试这种吃法,彻底停不下来了。

“所以我特别讨厌飘香楼,上到东家,下到伙计,就没一个好人。这世道对女子也苛刻,道德伦理都是束缚女子,真希望有那么一日,女子可以为自己选择。”

周棋的感慨让谢小宁想起前世。

数千年的发展,一代又一代女人站起来,才让她们那个时代真正做到了男女平等。

谢小宁一下就想到火锅这种前世风靡全国的美食,蕲州人的饮食有点像前世川渝的人民,但是他们还没发明火锅。

火锅锅底可麻辣可清汤,食材更是数不胜数,能迎合重口味,也适合清淡口味,总之老少皆宜。

“如今客满楼在新平县也算打出名声,我看到不少客人都好像是外地的,去蕲州城可行。”谢小宁赞同。

大梁美食众多,但是与Z国的八大菜系比起来就逊色多了。

而封建社会时代,平等二字谈何容易?阶级的差距,就已经难以跨越……

“会有那么一天,但需要我们女子不懈努力。”谢小宁正色道。

听到这里,谢小宁已经确定,周棋口中的男人就是田双双丈夫了。

古人诚不欺她,物以类聚人以群分!

“所以我首先要证明自己不输男人!”

“你比起周家其他男人厉害多了,否则他们为何如此惧怕你?”

“还是你这话中听,我喜欢。”周棋哈哈大笑,顿了顿她问,“我们先说正事,我目前打算去蕲州城开一家客满楼,你觉得如何?”

“姓田?”谢小宁讶异。

“对,而且那个男人就不是个东西,仗着是钱满表弟,在飘香楼当厨子,厨艺不怎么样,吃喝嫖赌的本事倒是厉害!”周棋嫌恶。

“因为媳妇带着病重的女儿找他要银子看大夫,还被他当街毒打,说女儿赔钱货,死了就死了。”

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