美食从和面开始

而京城……

明朝之前，京城这地儿还是一片荒野呢，完全没有文明出现，更别说文化和传承了。

不过烹饪协会的人操刀这篇文章的人却没考虑这些，字里行间都充斥着对鲁菜的蔑视。

所以，得把握住这个机会。

比如根据他们发表的那篇文章，就可以针锋相对的介绍一下鲁菜文化。

你踩鲁菜，那我就捧鲁菜。

你说鲁菜徒有虚名，那我就给你展示一下鲁菜的魅力和历史。

想到这里，徐老板做出了决定。

“等会儿在咱们的官方账号上开始介绍鲁菜，最好能弄个八大菜系科普的话题，让网友们参与进来。”

这话话让郑佳有些失望。

“啊？咱们不骂回去吗？我都做好准备了……”

她刚刚已经切换了小号，只要徐拙点头，就会毫不犹豫的开始撕烹饪协会的官博。

“没必要，咱们新店刚刚开业，尽量不要树敌。他发他们的，咱发咱们的。”

说完，徐拙开始跟大家讨论会员卡等级和对应的折扣问题。

这些细节看似无关紧要，但是从长远角度来说，却是留住老顾客的手段。

虽然饭店回头客的多寡主要取决于菜品的价格和味道，但是合理的会员制和积分制，也能增加顾客的积极性。

敲定好这些以后，徐拙来到厨房，准备下手做几样菜给远道而来的客人们展示展示。

糖醋排骨和糖醋鲤鱼自然是必不可少的。

这两道菜都是比较受欢迎的菜品。

特别是糖醋排骨，这道几乎在八大菜系能找到身影的菜品，刚端上桌就引起了大家的注意。

“小拙对于闽菜真是有天赋，这道糖醋排骨把闽菜的精髓给体现了出来，好，很好！”

田承润光闻了一下味道，就不客气的把这道菜给占住了。

反正八大菜系几乎都有糖醋排骨，现在他把这道菜说成闽菜，倒也说得过去。

而且闽菜擅长糖醋口味，不仅有糖醋排骨，还有其他类型的糖醋味菜品。

这些菜中，最著名的就是闽菜的荔枝肉。

也是徐拙心心念的美食。

所以这会儿看到田承润大言不惭的把糖醋排骨当成闽菜，徐老板立马打蛇随棍上的开始套近乎。

“田爷爷，我做糖醋口味儿经验还有很多不足，您有时间的话能不能指点一二？”

田承润刚刚跟烹饪协会打了好长时间的官腔，这会儿还沉浸在教育别人的心境中呢。

所以听了徐拙的话，他大手一挥：“没问题，你啥时候想学我就啥时候教你。我们闽菜在糖醋味型的研究上，绝对是遥遥领先的。”

他这话刚说完，其他老头就不满了。

“闽菜擅长糖醋味型我是信的，但是遥遥领先……老田，这天还没黑呢，咋就开始说梦话了？”

戴震霆挖苦了田承润两句，满脸都是嘲讽。

糖醋味型也是浙菜的拿手戏，比如西湖醋鱼，就是一道典型的糖醋味儿菜品。

所以田承润一张口，戴震霆就不满了。

其他几个老头因为知道田承润的脾气，倒是很淡定。

特别是郑光耀，他完全没计较田承润的话，反而开始琢磨教徐拙做哪道闽菜比较好。

“我想了想，还是教小拙做荔枝肉比较好。承润，你觉得呢？”

荔枝肉是闽菜的当家菜，不仅在味型上有独到之处，在刀工、火候等方面，也有很高的水准。

田承润没直接答应下来，而是拿着筷子，先尝了一块徐拙做的排骨。

他这个人精，可不会因为别人说两句就忙不迭的教徐拙做菜。

得先检验一下徐老板的水平再说。

排骨入口之前，田承润本还想端一下架子。

但是尝到排骨的味道之后，他就瞪大了眼睛，原本打算要打的官腔，也彻底变了味儿。

“哎哟，这排骨真是……孩子，你在糖醋味型上很有天赋，等会儿吃过饭田爷爷教你荔枝肉，保证不会埋没你的天赋！”

说完，他端起盘子，像东道主一样给在座的每个人都夹了块排骨，热情的让大家品尝。

“来来来，尝尝我们家小拙的手艺，你们都是长辈，多指点指点哈。”

这股子热情劲儿，让所有人都有些哭笑不得。

就在大家品尝排骨的时候，赵金马接了个电话。

原本笑意盈盈的表情，顿时就变得阴鸷了起来。

“那个烹饪协会，又有动作了……”

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学走路真是个痛苦的过程，加上前两天伤口有些小感染，重新缝了两针，所以连着几天都没法更新。

现在身体总算正常了点，可以推着行走辅助器围着护士站转一圈了，一切都在往好的方向发展。

最后，感谢大家的关心和支持，是你们的鼓励让我坚持了下来。

万分感恩！

得想办法搭上这趟顺风车，蹭一波热度，趁机提升一下四方酒楼的知名度。

烹饪协会的操作越窒息无脑，四方酒楼的机会就越大。

甚至有可能会被吃货们群起而攻之。

不过徐老板就不去凑这个热闹了，他在考虑如何利用烹饪协会的这个骚操作。

站在经营者的角度来说，今天的事儿虽然很让人气愤，但也是个不错的宣传点。

这得有多大仇恨啊，才会这么不遗余力的划清界限。

对方不仅删掉了所有的互动消息，还特意发表了一篇批判鲁菜的文章。

文章的内容倒是很简单，就是说鲁菜其实更应该叫京菜。

真??猪队友。

就凭这篇文章，徐拙觉得烹饪协会距离挨骂不远了。

说鲁菜成名于京城，这话真跟闹着玩儿一样。

鲁菜脱胎于齐鲁文化，兴盛于春秋时期，少说也几千年了。

因为鲁菜成名于京城，除了做菜的厨师跟齐鲁地区有关之外，关于菜品的文化和传承，都跟京城人息息相关。

徐拙看了两眼，不自觉就笑出了声。

现在郑佳正式成了四方酒楼的总经理，对店里方方面面的事都很上心。

刚刚微博上发生的事情，她也有关注，甚至还跟唐晓颖专门讨论了这个烹饪协会的目的。

可真是够贴心的，这就开始给葛家摇旗呐喊了？

他理解烹饪协会迫切帮葛家摇旗呐喊的心情。

但是你再迫切，也得讲基本法吧？

一群老人在楼上商量着如何退出烹饪协会的时候，徐拙则是坐在办公室中，跟店里的管理层商讨开业的事情。

不过大家的关注点，却是微博上的一件事。

“那个烹饪协会的官方账号不仅删除了所有跟咱们的互动消息，还取关了四方酒楼的官方账号，老板，他们到底有什么恩怨啊？”

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